LuckIsland House粟島 特産メニュー開発中

LuckyIsland projectでは、粟島特産物を使っての食材・メニューを研究開発中です。
あなたもご来島の折には、LuckIsland House特選メニューをご試食ください。

粟島特産のムール貝です。拳ぐらいの大きさがあります。貝柱が強力で少しぐらい湯がいても口を開けません。この貝で取ったブイヤベースの出汁は絶品です。

島の茄子と手打ちのパスタです。